Procesul de producere a strălucirii lunii
1. Lichiorul Moonlight este un lichior de înaltă calitate produs în mod tradițional, sau cel puțin vândut ilegal, de obicei whisky. Distribuția sa secretă este cunoscută sub numele de piraterie. Acest nume vine din tradiția de a prepara beri noaptea pentru a nu fi descoperit. În primele decenii ale secolului al XXI-lea, fabricile de bere comerciale au adoptat acest termen datorită reputației lor ilegale, producând propriul vin nou, licențiat legal, „moonshine wine”, inclusiv multe soiuri de aromă. Începem. Acestea sunt într-un fel moștenite din tradiție și, de obicei, urmează metode similare.
2. Un alambic este un echipament de distilare folosit pentru a distila băuturi alcoolice aromate precum whisky și coniac, dar nu este un spirt distilat deoarece este dificil să se separe substanțele similare. Oala funcționează încă într-un mod de distilare intermitentă (spre deosebire de funcționarea continuă a alambicului Coffey și a alambicului turn). Alambic este în mod tradițional fabricat din cupru și vine în diferite forme și dimensiuni, în funcție de cantitatea și stilul lichiorului. Există diferențe regionale în designul distilatorilor, iar unele tipuri sunt populare în regiunea Appalachian, cunoscută pentru distilarea băuturii private. Conținutul de alcool al băuturii distilate din conserve este de obicei de 40%, iar conținutul de alcool maxim poate atinge 60-80% după distilare multiplă.
3.Materia primă a vinului Moonlight Wine este porumbul, care este similar cu whisky-ul și aparține categoriei de lichior distilat la temperatură înaltă. Diferența este că, după prepararea whisky-ului, acesta trebuie păstrat în butoaie de stejar pentru o perioadă de timp (învechire), permițând vinului să aibă o notă de parfum de stejar. Iar Moonlight Wine a omis acest pas.
