"4000L MASH TUN SISTEM - Echipamente profesionale de bere pentru producția de whisky premium"
Repere tehnice:
Mash Tun (4000L):Construcție robustă pentru conversia chiar a amidonului, cu un agitator opțional și controlul temperaturii.
Lauter Tun (4000L):Filtrarea de precizie pentru mustul clar, reducând solidele în distilare.
Rezervor de apă caldă (6000L):Izolat pentru retenție de căldură, preîncălziți apa și curăță echipamentele.
Compatibilitatea distilărilor:Alimentează perfect un sistem de distilare de 6000L de cupru sau coloană.
Solicitați astăzi o analiză personalizată a fluxului de lucru!
Ce este un Mash Tun?
"Echipament de bere de whisky: 4000 litri Mash Tun pentru operațiuni de distilerie"
Mash Tuns sunt nave de preparare utilizate pentru a transforma amidonul prezent în boabe în zahăr pentru a fi utilizate pentru procesul de fermentare, de obicei atunci când preparați beri și alele. Adesea construit din oțel inoxidabil sau din plastic izolat, vasul este conceput special pentru a se adapta procesului de „mușcătură”. Trebuie să păstreze o temperatură stabilă, de obicei între 60-70 grade (140-158 grade F), pentru a asigura o conversie enzimatică optimă.
Ce face un mash tun?
Practic, Mash Tuns acționează ca un vas mare de gătit, conceput pentru a toca orzul maltat (și alte cereale dacă este folosit), creând un lichid dulce cunoscut sub numele de „must”. Cerealele sunt înmuiate în apă caldă în interiorul Mash Tun, inițind un proces în care enzimele descompun amidonurile cerealelor în zaharuri mai simple. Aceste zaharuri devin sursa de energie vitală pentru drojdie în faza de fermentare, care oferă în cele din urmă o bere cu conținutul său de alcool.
Lucrările interioare ale unui Mash Tun
Un Mash Tun este mai mult decât un recipient; Este un sistem eficient conceput pentru o bere optimă. Acesta încorporează un „fund fals” sau o galerie, care este o placă fante, perforată, așezată deasupra fundului propriu -zis. Această piesă separă mierul lichid de cerealele cheltuite în timpul procesului de „laudă”, o metodă de filtrare și spargere (clătire) patul de cereale.
Apoi, există robinetul spigot sau bilă, care transferă mustul de la tunul de mash în ibricul de bere. Unele tunuri de mash au, de asemenea, un termometru și un sistem de recirculare pentru menținerea unei temperaturi uniformă pe parcursul procesului de mashing. Pentru o precizie și un control suplimentar asupra procesului de transfer, Supapa de poartă de cuțit acționată în mod pneumatic este soluția perfectă pentru fabricile de bere, mai ales dacă se produce la scară.
Toate aceste elemente, care lucrează împreună, transformă cerealele umile în începuturile unei beri de excepție. Nu este doar calitatea ingredientelor care influențează o bere, calitatea echipamentelor de bere afectează și gustul, claritatea și aroma.
Procesul de mashing - de la cereale la must
Acum că am defalcat piesele, putem împărți procesul de mashing. Începe prin încălzirea apei în Mash Tun, cunoscută sub numele de „apă de lovire”, la o temperatură mai mare decât temperatura dorită de mash (pentru a ține cont de scăderea temperaturii atunci când se adaugă boabele).
Apoi se adaugă boabele măcinate și se agită bine pentru a asigura un amestec uniform; Acesta este „mash -ul tău”. Într-o perioadă de de obicei 60-90 de minute, enzimele din orzul maltit activează, descompunând amidonurile complexe în zaharuri fermentabile. În acest timp, temperatura este crucială. Prea mare poate denatura enzimele și prea scăzut poate încetini procesul.
În urma mușchiului, mustul trebuie să fie separat de cerealele cheltuite. Acest lucru se realizează prin laudare - extragerea treptată a lichidului și recircularea acestuia peste patul de cereale pentru a stabili un filtru natural, care clarifică mustia înainte de a fi transferat în ceainica de bere.
Profilul Companiei
Shanghai Boben Light Industry Machinery Equipment Co., Ltd este un producător profesionist de echipamente de distilare și echipamente de bere.
Oferim de la 2L la 20000L sau mai multe produse personalizate. De la rezervoare SS la echipamente de distilerie de cupru
Produsele noastre pot fi folosite pentru distilarea whisky -ului, brandy -ului, vodka, rom, gin etc.
Sunt disponibile proiectarea echipamentelor, desenul, aspectul, instalarea, instruirea și întreținerea.
| Volum | Diametru | Înălțime totală |
| HL | mm | mm |
| 14 | 1150 | 2500 |
| 25 | 1600 | 2500 |
| 35 | 1600 | 3000 |
| 42 | 1750 | 3000 |
| 55 | 1800 | 3500 |
| 92 | 2600 | 3200 |
| 200 | 3300 | 4100 |
Linie de producție de whisky de înaltă capacitate: 4000L MASH TUN, 4000L Lauter Tun și 6000L Rezervor de apă caldă pentru distilare 6000L
Optimizat pentru eficiență, scalabilitate și calitate consistentă
Sistemul nostru integrat de producție de whisky combină un4000L MASH TUN, 4000L Lauter Tun, șiRezervor de apă caldă de 6000L, perfect asortat cu unLinia de distilare 6000Lpentru o funcționare perfectă. Proiectat pentru distilerii prioritizândrandament ridicat, eficiență energetică și control al procesului, această configurație asigură tranziții netede de la mușcătură și laudă la producția de maximizare a distilărilor, fără a compromite calitatea.
Caracteristici cheie:
✔ Capacitate echilibrată-Navele MASH/Filtrare de 4000L și rezervorul de apă caldă 6000L sunt proiectate cu precizie pentru a sprijini un lot de distilare de 6000L, minimizând timpul de oprire.
✔ Eficiența energiei și a resurselor- Rezervorul de apă caldă de 6000L se recuperează și își repune căldura, reducând costurile de energie.
✔ Consistența procesului- Controlul uniform al temperaturii și laudingul optimizat îmbunătățesc claritatea mash și calitatea spiritului.
✔ Modular și scalabil- Adaptabil pentru extinderea nevoilor de producție, menținând în același timp armonia fluxului de lucru.
✔ Ideal pentru:Distilerii de whisky artizanale, producători de spirit la scară largă și facilități care se îmbunătățesc la o producție automată, cu volum mare.
Descrierea produselor
Creșterea berii sau whisky-ului perfect este o formă de artă, o știință și o tradiție bună de modă veche. În centrul acestui proces, veți găsi Mash Tun., Dacă sunteți interesat de procesul de preparare industrială, indiferent dacă este pentru bere sau primele etape ale procesului de whisky, aveți nevoie de un răspuns la întrebarea: „Cum funcționează un Mash Tun?”. Să aruncăm o privire asupra complexității acestei piese cruciale de echipament de bere.
Dacă doriți să aflați mai multe despre noi și despre produsele noastre, luați legătura!
Parametrul produselor
Materiale
Cum funcționează
Mai simplu spus, un mash tun este un vas pentru conducerea procesului de mashing, permițând în același timp o laudă ușoară-procesul de îndepărtare a mustului lichid din solidele de cereale.
Această construcție specifică folosește o linie de alimentare din oțel inoxidabil ca filtru pentru a permite lichidului să se deplaseze la fierberea fierberii, lăsând în același timp cerealele și cât mai mult sedimente în urmă în Mash Tun. Linia de alimentare este pregătită astfel încât există practic un ecran cilindric de oțel inoxidabil, care este suficient de fin pentru a preveni transferul majorității solidelor, fără a se face prea multă îngrijorare.
Aplicație
- Poate fi folosit pentru rachiu, moonshine și whisky.
- Craft Distillery & Brewery Factory
- Industria alimentelor și a băuturilor
- Bar și restaurant
- Utilizare la domiciliu
- Hobby personal
- Laborator de experiment
- Salon de frumusețe
- Magazin de machiaj
Referință de imagini
Nume: 250 de galoane stripping încă mash tun
Material: SS 304
1.. Mash Tun Dezpring Still: toate materialele din oțel inoxidabil, încălzit de sacou de abur, echipat cu oglindă completă, termometru, bilă de curățare, dispozitiv de agitare rezistentă la explozie, buncăr de amestecare a apei din material (cu supapă, închideți supapa la dezbrăcare),
2. Căile aeriene din oțel inoxidabil;
3. Condensator din oțel inoxidabil;
4. PARROT PEAK PEAK DE VINE;
NOTĂ: Controlul de dezbrăcare se face împreună cu cutia electrică a distilatorului de mai sus;
Cutie de control electric (cutia din oțel inoxidabil)
(cu ambalarea cadrului din oțel)
De ce să alegeți Boben
Boben este unul dintre cei mai mari producători direcți de cercetare și dezvoltare de mașini de distilare din China.
Oferim whisky, vodka, rachiu, rom, gin și mașini de fabricare a uleiului esențial. Inginerii noștri se concentrează pe această zonă de mai bine de 15 ani. Setul complet de modele va fi furnizat. Includeți proiectarea echipamentelor și aspectul liniei de producție. De asemenea, oferim servicii de instalare și instruire.
Produsele noastre trec testul CE.
Avantajul fabricii Boben
La Boben Light Industry vă oferim nu numai expertiză, ci și ani de experiență cu construcția rezervoarelor - știm exact ce va funcționa pentru nevoile dvs. de afaceri. Suntem bucuroși să proiectăm un rezervor personalizat din oțel inoxidabil, care este perfect atât în scopuri de siguranță, cât și pentru eficiență! Lăsați echipa noastră de inginerie să vă proiecteze rezervorul din oțel inoxidabil astăzi!
De ce să ne alegem
Industria BOBEN LIGHT este producătorul profesionist de echipamente de distilare și echipamente de preparare din China,
Peste 90% produse sunt exportă în toată lumea!
Cine suntem noi
Suntem unul dintre producătorii mari de echipamente de distilare din China. Oferim Vodka, Gin, Run, Whisky, Brandy System Solutions. Compania noastră este cea mai importantă companie de echipamente statice din China, cu puterea de a furniza mașini de vot, gin, run, whisky, confecționare de brandy. Specializat în producția de echipamente de distilare și echipamente de bere etc.
Ce puteți cumpăra de la noi?
Echipamente de distilare, echipamente de preparare, rezervoare din oțel inoxidabil, răcire, cazan cu aburi, concasor de malț, ridicare a transportorului etc.
Q & A
Î: Sunteți producător?
R: Da, avem, avem peste 15 ani de experiență în industria echipamentelor de distilare și putem face comenzi personalizate.
Î: Care este MOQ -ul tău?
R: Nu avem nevoie de MOQ pe fotografii.
Î: Care este timpul tău de plumb?
R: Majoritatea articolelor pot fi expediate în 10 zile de lucru, pentru comenzi personalizate de care în mod normal avem nevoie de aproximativ 15-20 de zile de lucru.
Î: Unde este fabrica ta?
R: Fabrica noastră este situată în districtul Jinshan, Shanghai, China, în apropiere de portul Shanghai.
Î: Cum am putea confirma produsele?
R: Inginerii noștri profesioniști vor urmări toate proiectele și ajustările în funcție de cerințele dvs..OEM și ODM disponibile.
Î: Cât va fi garanția?
R: 1 an garanție
Î: Ce zici de instalare și reparație?
R: Oferim instrucțiuni online sau trimitem inginerul nostru către compania dvs. pentru a rezolva problema.
Dar biletele de bilete dus-întors și cazare sunt de partea ta.
Î: Ce servicii putem oferi?
R: Termeni de livrare acceptate: FOB, CFR, CIF, EXW, DDP, DDU, Livrare expres;
Moneda de plată acceptată: USD, CNY;
Tipul de plată acceptat: T/T, L/C, Cardl de credit, Western Union, Alipay;
Contactaţi-ne :
Trimiteți -ne un mesaj sau sunați direct pentru anchetă sau personalizați -vă propriile echipamente de distilerie/bere:
E -mail: jenny@bobendistillers.com
Boben are o experiență de peste 10 ani în fabricație, proiectare și vânzări.
Boben este extrem de strict cu calitatea produselor noastre, toate produsele sunt testate înainte de expediere.
BOBEN stochează o gamă largă de fotografii și echipamente-gata de expediere, putem aranja transportul super rapid pentru clienții noștri.
Boben are o linie completă de producție, acest lucru ne permite să realizăm produse personalizate cu MOQ scăzut/fără MOQ.
