Double Copper Pot System - 6000 l primar și 3600L secundar pentru distilerii meșteșugărești
Confecționată în tradiția celei mai bune distilerii din Scoția, acest sistem dublu de cupru încă combină tehnici onorate de timp cu inginerie modernă de precizie.6000L oală de cupru primară(spălare încă) oferă prima distilare robustă, extragerea aromelor bogate și complexe din spălarea fermentată, în timp ce3600L cupru secundar încă(Spiritul încă) rafinează meticulos spiritul, surprinzând doar cea mai bună „inimă” a alergării pentru un caracter și netezire excepțională.
Aruncate manual din cupru premium, acest sistem elimină în mod natural compușii de sulf în timp ce promovează formarea de esteri aromați - semnul distinctiv al whisky -ului scotch autentic. Designul tradițional în formă de ceapă, cu unghiuri optime de braț Lyne asigură reflux adecvat pentru o calitate superioară a spiritului.
Ideal pentru producția de distilerii de artizanat:
- Whisky premium cu un singur malț în stil scotch
- BOURBON BOUCH MIC
- Spirite de artizanat inovatoare
Caracteristici cheie:
✓ Măiestrie autentică de cupru scoțiană
✓ Raport de capacitate proiectat de precizie (6000L: 3600L)
✓ Optimizat pentru o dezvoltare maximă a aromelor
✓ Opțiuni directe de încălzire a focului sau a aburului
✓ Proiecte de gât personalizabile și configurații de brațe Lyne
Această soluție completă de distilare aduce metodele de producție legendare ale Whisky Scotch la distileria dvs., combinând arta tradițională cu performanțe fiabile pentru spiritele de calitate fără compromisuri.
Încălzire a liniilor de ghiveci:
Poate fi alimentat cu aburi, foc direct, bobină de încălzire cu aburi în interior
Un vas încă încălzit indirect, cu abur, arată complet diferit la interior. Partea inferioară poate fi modelată ușor conic spre centru, astfel încât rămășițele distilărilor (pot ale) pot curge cu ușurință în țeavă. Pentru primele sisteme de încălzire indirectă au fost utilizate conducte simple în formă de șarpe. Au alergat aproape de partea de jos și de pereți pentru a păstra efectul de încălzire din exterior și dedesubt, ca în fotografii direct încălzite.
Partea superioară a unui vas
Încă din imaginea de mai sus poate fi văzut ca prototipul fiecărui oală încă. Partea superioară este alcătuită din patru zone de bază. Primul este capacul sferic A, care acoperă oala de pe partea superioară. Gâtul conic și înalt C este atașat la capac prin conexiunea intermediară B. Brațul Lyne este conectat la gât de cotul D.
Condensator de răcire:
Material:Cupru T2;
Stil:Tip de coajă și tub (tip de coloană), tuburi de cupru interne, cu mai mulți deflectori la mijloc, gazul de alcool trece prin partea cochiliei, iar apa de răcire trece prin partea tubului;
Idealizat irlandez irlandez whisky oală încă distilerie la cheie sistem de linii întregi de producție lista de echipamente
|
Siloz de malț (opțional) |
Sistem transportor pentru transportul cerealelor la moară Rată/volum măsurabil și reglabil |
|
Moară |
Ciocan/role (2/4)? >750 kg/h dacă se alimenta direct la dispozitivul de mușcătură Rezistența la explozie |
|
Îndepărtare de particule magnetice de mare rezistență |
Sistem de auger/transportor pentru transport, fie direct pe dispozitivul de mușcătură, fie sistemul de control al reducerii prafului de coș de bin |
|
Grist Bin |
Dimensiune în consecință pentru a ține o sarcină completă în dispozitivul de mușcătură Restrictor de flux de grist |
|
Dispozitiv de mușcătură |
Mash/Lauter Tun |
|
Monitor de temperatură și controlabil: |
Încălzire și răcire |
|
Hidratorul de la Grist |
Restrângere de sine/racletă de cereale (auto/manual?) Agitator cu cuplu ridicat/rake de pat de cereale cu control pozitiv al inversării (necompactiv) și control al vitezei VFD Fundul fals amovibil pentru o curățare extinsă |
|
Cip |
Sistem de recirculare/Vorlauf Sistem de spargare (capacitatea de a trage din rezervorul de must slab) amenajat pentru spargerea germană/muscă Sistem de control automat (temperaturi, ore, volume, rețete (recirc etc) Chute de cereale și cereale cheltuite/manevră de draff Sub un sistem fals de eliberare a presiunii de jos |
|
Gravitatea a crescut spargerea (GIS)/rezervorul de must slab |
Capacitate=mash tun Controlul temperaturii Cladded/izolat |
|
Rezervor de lichior fierbinte (opțional) |
În funcție de aprovizionarea cu apă și capacitățile de filtrare/tratare |
|
Platforma de lucru Mash House |
(Opțional, dacă este necesar) |
|
Pompa de must |
VSD |
|
Schimbător de căldură (pentru a răci mustația înainte de a ajunge la FV) |
Pre-filtru pentru a reduce orice particule care afectează sistemul |
|
Flowmetru |
(Monitorizarea precisă a volumului de must) |
|
Rezervor de drojdie |
(Opțional) |
|
Min 5% Capacitate de FV |
|
|
Cip |
Controlul temperaturii |
|
Pompa de drojdie |
(Opțional) |
|
Forfecare scăzută (diafragmă?) |
|
|
Fermentare (4-12) |
(Capacitatea de lucru a spălării încă) Agitatori montați pentru a amesteca Lees în rețetele necesare |
|
Răcire îmbrăcată |
Izolat (opțional) |
|
Linie de port cu supapă |
(Pentru rețete care exclud Lees) |
|
Cip |
Sistem de control al temperaturii Supapă de eșantionare igienică Linia de scurgere cu supapă Gaură de sticlă montată în sus Valva de eliberare a presiunii/vidului Tubul de nivel sanitar |
|
Pompa de spălare (x2 dacă nu alimentat cu gravitație) |
|
|
Spălați încărcătorul |
Capacitatea=Capacitatea spălării Sistem de schimb de căldură pentru a recupera căldura de la oala și spălarea preîncălzită înainte de încărcare Înclinat pentru a permite hrana gravitațională a spălării (opțional) |
|
Spălați încă 2600L |
Capacitate ~ 2600L Capacitate de lucru Controlul încălzirii Sursa externă de căldură de căldură (opțional) sau sacou cu aburi/Bain Marie Lanterna încă se îndreaptă spre creșterea turbulenței vaporilor, a contactului de cupru, a refluxului și a esterificării catalitice Sticlă dublă pe gât/cap Extended (>4m Lyne Arm) Condensator de coajă și tuburi necorespunzătoare Controlul temperaturii și debitului Posibilitatea de a proba distilarea în scopuri QC Aparat anti-colaps 4500mm manechin (glassdoor w. Logo opțional) Deflemator sau gâtul îmbrăcat pentru a permite controlul reglabil al refluxului Sistem de control automat (temperaturi, ore, volume, rețete) |
|
Receptor de marfă mică |
⅓ Spălați capacitatea de spălare Capabil să depoziteze alcool cu rezistență ridicată la |
|
Pompa cu margini mici (2 x dacă utilizați rezervor de uniformitate cu venituri mici) |
Rating standard electric IECEX (rezistent la explozie) |
|
Rezervor de uniformitate cu vinuri mici (opțional) |
10 x Capacitatea rezervorului cu venituri mici Capabil să depoziteze alcool cu rezistență ridicată la |
|
Spirit Charger (opțional) |
Capacitatea spiritului încă Ridicat pentru a permite gravitației să se hrănească în spirit încă (opțional) Capabil să depoziteze alcool cu rezistență ridicată la |
|
Spiritul încă 1250l |
Capacitate ~ 1250L Capacitate de lucru Controlul încălzirii Jacheta cu aburi/Bain Marie Lanterna încă se îndreaptă spre creșterea turbulenței vaporilor, a contactului de cupru, a refluxului și a esterificării catalitice Extended (>4m Lyne Arm) Condensator de coajă și tuburi necorespunzătoare Controlul temperaturii și debitului Posibilitatea de a proba distilarea în scopuri QC Aparat anti-colaps 4500mm manechin (glassdoor w. Logo opțional) Deflemator sau gâtul îmbrăcat pentru a permite controlul reglabil al refluxului Capacitatea de a devia fluxul de distilare până la 5 receptori Sistem de control automat (temperaturi, ore, volume, rețete) |
|
Receptor de previziuni (opțional) |
Ventilare rezistentă la explozie Capacitate de măsurare calibrată (L) Posibilitatea de a pompa pentru a spăla încărcătorul sau recipientul portabil Capabil să depoziteze alcool cu rezistență ridicată la |
|
Receptor de capete Receptor secundar (opțional) |
Ventilare rezistentă la explozie Capacitate de măsurare calibrată (L) Posibilitatea de a pompa la încărcătorul spirit/container portabil sau portabil Capabil să depoziteze alcool cu rezistență ridicată la |
|
Receptor de spirit intermediar (inimi) |
Ventilare rezistentă la explozie Capacitate de măsurare calibrată (L) Posibilitatea de a pompa pentru a face rezervor sau container portabil Capabil să depoziteze alcool cu rezistență ridicată la |
|
Primitorul Feints |
Ventilare rezistentă la explozie Capacitate de măsurare calibrată (L) Posibilitatea de a pompa pentru a spăla/a încărca Spirit sau a containerului portabil Capabil să depoziteze alcool cu rezistență ridicată la |
Pompe necesare pentru receptorii de mai sus
|
Rezervor nou |
Ventilare rezistentă la explozie Capacitate de măsurare calibrată (L) Capabil să depoziteze alcool cu rezistență ridicată la |
|
Noua pompă |
Iecex a evaluat |
|
Sistem de umplere a butoiului |
Debitmetru de masă sau scară calibrată la nivel național Sistem de umplere fără pierdere Recuperarea vaporilor |
|
Sistem CIP |
Capabil să furnizeze toate echipamentele de proces |
|
Sistem de răcire (glicol) |
Capabil să răcească capacitatea de până la 12 fermentare |
|
Rezervor de glicol |
Amoniac sau alți frigidere ecologice |
|
Turn de răcire |
Capabil să furnizeze condensatoare Dozarea automată a bactericidului (Legionella) |
|
Cazan |
Capabil să furnizeze Mash Tun, Stills și Facility Process Water |
|
Conducte/furtunuri |
După cum este necesar Grad alimentar Tolerant la căldură Etanol adecvat CIP Chemical Tolerant Non -tainting - HDPE sau altele |
|
Sistem de apă filtrat/tratat |
Ro Sterilizare UV Filtrarea cărbunelui |
|
Sistem de tratament cu efluenți |
Temperatura și corecția pH -ului Solidele stabilind și îndepărtarea |
|
Echipamente de filtrare, îmbuteliere și etichetare |
Auto/manual Conform IECEX |
|
Compresor de aer |
(opțional) |
|
Alimentare pentru supapele acționate cu aer și pompe de diafragmă |
|
|
Aparat de măsurare |
|
|
Alcometre |
|
|
Hidrometre SG |
|
|
Ph -contor |
|
|
Echipament de laborator (opțional) |
Microscop Citometru |
|
Stivuitor/stivuitor electric |
Electric (fără emisii și fără sursă de aprindere) |
|
Pallet Jack |
>2000kg SWL |
|
Baril rafturi |
Rafturi de butoi stivuite de gorilă |
|
Rafturi de depozit |
|
|
Dulapuri de depozitare chimică |
Materiale oxidative Materiale reductive |
|
Sistem HVAC |
Ventilație adecvată pentru a preveni acumularea nejustificată de vapori de etanol sau CO2 și malț/făină |
|
Sistem de stingere a incendiilor |
|
|
Drenaj |
|
Lista de echipamente de 3500 litri de spălare, încă 2500 litri, oală spirit încă dublu gheață de whisky Distilare whisky
| NU. | Nume | Specificații | Qty |
| 1 | 3500L Whisky Whisky Wash | 3500L | 1 |
| 2 | 2500L Spiritul de whisky de cupru încă | 2500L | 1 |
| 3 | Spirit sigur | Combinație de sticlă și SS | 1 |
| 4 | Platforma de operare | Oțel inoxidabil 304 | 1 |
| 5 | Rezervor de colectare a vinului scăzut de 1500L | 1500L | 1 |
| 6 | 1200L Spirit Hearts Collecting Tank | 1200L | 1 |
| 7 | 1200L Spirit Heads & Tail Collecting Tank | 1200L | 1 |
| 8 | Pompa de transfer de 2,2kW pentru lichidul de spălare & Capete de spirit, coadă de spirit |
2,2kW | 1 |
| 9 | 0,75kw pompa de transfer de inimi spirituale de 0,75kw | 0,75kW | 1 |
| 10 | Rezervor de depozitare a alcoolului 4000L | 4000L | 1 |
| 11 | Moara de august | 1000kg/h | 1 |
| 12 | Transportor de hrănire | potrivire | 1 |
| 13 | 7000L Mash Lauter Tun | 7000L | 1 |
| 14 | Rezervor de must slab | 2500L | 1 |
| 15 | 16㎡ Schimbător de căldură cu două etape | 16㎡ | 1 |
| 16 | Platforma de operare MT SS | Platforma de operare SS | 1 |
| 17 | Rezervor de apă caldă de 4000L | 4000L | 1 |
| 18 | Pompa de apă caldă de 2,2kw | 2,2kW | 1 |
| 19 | Rezervor de Fermenare 15000L | 15000L | 6 |
| 20 | Pompa de cărucior de 2,2kw | 2,2kW | 1 |
| 21 | furtun de calitate alimentară | 6m 2pcs, 8m 2pcs | 4 |
| 22 | Generator de aburi | 600kW | 1 |
| 23 | Chiller de 60 CP | 60 CP | 1 |
| 24 | Răcire rezervor de apă care circulă | 12000L | 1 |
| 25 | Pompa de apă rece 5,5kW | 5.5kW | 1 |
| 26 | Cutie de control electric (tipul de butoane manual) | Casetă de control electrică rezistentă la explozie | 1 |
Repere proiectului
Suntem onorați să colaborăm cu această distilerie rusă de frunte, furnizând unSistem complet de producție de whisky, inclusiv:
1. Sistemul de manipulare a malțului
Concasor de malț de 1000kg/h
Transportor de 1000kg/h
2. Sistem de mashing
4000L Mash Tun și Lauter Tun
Rezervor de apă caldă de 6000L
Schimbător de căldură pentru plăci (20+20 ㎡)
Platforma din oțel inoxidabil și panoul de control
3. Sistemul de fermentare
7 x 6300L rezervoare de fermentare
Pompe de transfer de 3,0kW
Panoul de control al furtunilor de calitate alimentară și al fermentației
4. Sistem de distilare
6000L Whisky Pot
Rectificator de whisky 3600L
Sistem de siguranță alcoolică și rezervoare de colectare
Platforma de funcționare din oțel inoxidabil
Panou de control PLC
5. Sistem de răcire pentru rezervoarele de fermentare
Unitate de răcire de 40 CP
Rezervor de apă de răcire 8000L
Pompa de răcire de 3kW
6. Pipe și instalații electrice
Conexiuni complete de conducte și supape pentru sisteme de mashing, distilare și răcire
Cabluri, cabluri de semnal și componente de drenaj
Pașii următori: inspecție și livrare finală
Producția se desfășoară fără probleme și anticipămfinalizarea până la sfârșitul acestei luni. Așteptăm cu nerăbdare inspecția clientului și suntem siguri că echipamentele noastre de înaltă calitate le vor îndeplini așteptările.
Acest proiect marchează o etapă semnificativă în cooperarea noastră internațională și suntem încântați de potențialulColaborare pe termen lungcu partenerul nostru rus.
1. Metoda de plată: cu 50% în avans, cu 50% înainte de expedierea eliberării din fabrică.
2. Oferiți validitate: 30 de zile.
3. Perioada de garanție a echipamentelor este de un an.
4. Observații:
4.1. Planul de mai sus este un plan preliminar, putem ajusta sau reproiecta cotația în conformitate cu cerințele clienților.
4.2. După semnarea contractului, producția se va efectua conform desenelor de proiectare confirmate în cele din urmă de ambele părți.
4.3. Cotația se referă la configurația procesului, echipamentul este plasat în funcție de aspectul proiectării și poate fi modificat în conformitate cu cerințele clienților ulterior.
