Ştiri

Acum câteva zile, un prieten băutor a întrebat despre diferența dintre whisky și brandy. Într-adevăr, întrucât atât whisky-ul, cât și brandy-ul sunt băuturi spirtoase distilate maturate în butoaie ...

De ce este The Macallan „Rolls-Royce-ul whisky-urilor”? Macallan este una dintre cele mai faimoase și cele mai vândute mărci de whisky din lume în prezent și este cunoscut sub numele de „Rolls-Royc...

Explorarea lumii „whisky-ului” din Laos: secretele satului Bansanghai din Luang Prabang Salut iubitori de whisky! Astăzi vom depăși principalele zone producătoare de whisky din lume și vom merge în...

Shanghai Boben Light Industry Machinery Equipment Co.,Ltd va participa la Expo de conferință Craft Spirits a The American Distilling Institute în august. NUMELE AFIȘĂȚII: Expo Conferința pentru Spi...

Diferența de materii prime duce la diferența de aromă. Nu numai atât, diferența de materii prime aduce și diferența în procesul de fabricare a berii.

Ce proces de producție este mai complicat, whisky sau lichior?

În calitate de băutor de whisky, atunci când ești într-o întâlnire de degustare profesională, un grup de băutori, un bar de whisky și te confrunți cu discuțiile înalte ale băutorilor profesioniști ...

În viața de zi cu zi, lemnul dulce este folosit ca element pentru a adăuga aromă și este adesea folosit în pastile pentru gât, deserturi, siropuri, conserve, semințe și nuci prăjite, tutun și, desi...

Metode de distilare și tehnici de operare Distilarea în lot: dublă distilare Când whisky-ul de malț este dublu distilat într-un alambic, cea mai comună metodă este să spunem simplu: sucul fermentat...

În anii 1960, multe băuturi spirtoase de fructe erau cu mult inferioare calității medii de astăzi. Pentru a acoperi aromele proaste și pentru a face vinul mai gustos, adăugarea zahărului după gust ...

Cu o istorie lungă plină de povești despre pirați, sclavi și colonizare, romul este una dintre cele mai vechi și mai interesante băuturi spirtoase distilate.

De sute de ani, băutura chinezească preferată în aceste ocazii festive a fost baijiu – un spirt limpede preparat din cereale fermentate, cu o aromă bogată.